Kopurua (multzoak) | 1-1 | >1 |
Est.Denbora (egunak) | 55 | Negoziatu beharrekoa |
Sarrera zehatza
Gure enpresak fruta ardoa prozesatzeko ekipamendu handi eta ertaineko giltza eskuan ekoizteko proiektua eman dezake.Aran ardoa, marrubi ardoa, loquat ardoa, morea ardoa, gerezi ardoa, litchi ardoa, mertxika ardoa, ardoa, nektarina ardoa, mango ardoa, sandia ardoa, longan ardoa, 100 fruta lurrintsu ardoa, durian ardoa, kaseina ardoa, granada ardoa, udarea ardoa, pomelo ardoa, kaki ardoa, sagardoa, pomelo ardoa, tomate ardoa, fruta exotikoen ardoa, laranja ardoa, jujube ardoa, carambola ardoa, bale ardoa, anana ardoa, papaia ardoa, banana ardoa, limoi ardoa, koko ardoa, meloi ardoa, eta fruta-ardoa prozesatzeko beste teknologia dohainik.
Whatsapp/Wechat/Mugikorra: 008613681836263 Ongi etorri edozein kontsulta!
Fruta-ardoa garatzearen prozesu teknologikoa
Fruta freskoa→bereizketa→haustura→zurtoinak kentzea→fruta mamia→bereizketa eta erauzketa→Argibide→zuku garbia→hartzidura→alderantzizko kubeta→likoreen biltegia→iragazketa→hotz tratamendua→nahastea→iragaztea→eta amaitutako produktuak
Prozesamenduaren sarrera laburra
1. Hartziduraren aurretik aurretratamendua: aurretratamenduak fruituak sailkatzea, birrintzea, prentsatzea, fruta zukua argitzea eta fruta zukua hobetzea barne hartzen ditu.Zatiketa: hausturak fruitu bakoitzaren haustura eskatzen du, baina haziak eta zurtoinak ezin dira hautsi.Bestela, olio-esterrek, glukosidoek eta zurtoineko substantzia batzuek ardoaren mingostasuna areagotuko dute.Hautsitako fruitu mamiak berehala bereizten ditu fruitu mamia zurtoinetik, belarra eta substantzia mingotsa desegiteko.Birringailuak arrabol bikoitzeko birringailua, danbor-arraskagailua, birringailu zentrifugoa, mailua birringailua eta abar ditu.
2. Hondar-zukuaren bereizketa: bere burua hautsi ondoren presio egiten ez duen zukua auto-fluxua deritzo, eta presioaren ondoren zukua zukua estutu.Artesiako zukuaren kalitatea ona da, beraz, kalitate handiko ardoa bereizita egitea komeni da.Sakatu bi aldiz, sakatu lehen aldiz, saiatu zukua mamitik ahalik eta gehien ateratzen.Kalitatea apur bat okerragoa da.Bereiz egin behar da edo auto-fluxuaren zukuarekin konbinatu.Hondakina solteak bada, gehitu ura edo ez, sakatu bigarren aldiz.Zukua zapore astunarekin eta kalitate baxuarekin nahasten da.Ardo destilaturako edo beste erabilera batzuetarako egokia da.Ekipamendua, oro har, torloju-prentsa etengabea da.
3. Fruta-zukua argitzea: zukuan dauden substantzia disolbaezin batzuek efektu txarrak sortzen dituzte hartziduran, eta zapore nahasia ekartzen diote ardoari.Gainera, argitutako zukuarekin egindako ardoaren egonkortasun koloide handia da, oxigenoaren eragina ez da sentikorra, ardoa ahula da, burdinaren edukia txikia da, usaina egonkorra da eta likorearen kalitatea freskagarria da.Argitze-metodoa fruta-zukuaren argipenari erreferentzia egiteko erabil daiteke.
1 Tomate freskoak, marrubiak, mangoak eta abar garbitzeko erabiltzen da.
2 Surfaren eta burbuilaren diseinu berezia, garbiketa bermatzeko eta fruituaren kalteak murrizteko.
3 Fruta edo barazki mota askotarako egokia, hala nola tomateak, marrubiak, sagarrak, mangoak, etab.
1. Unitateak batera zuritu, pulpa eta findu ditzake fruituak.
2. Iragazi pantailaren irekiera erregulagarria izan daiteke (aldatu) bezeroaren eskakizunen arabera.
3. Italiako teknologia sartuta, kalitate handiko altzairu herdoilgaitzezko materiala fruta-materialarekin kontaktuan.