Arrain kontserbak ekoizteko lerroaren ekipamendu abantailak:

1. Ekipamendua presio altuko esterilizaziorako gailu atzerriko teknologia aurreratua digerituz eta xurgatuz garatzen da, nire herrialdeko nazio-baldintzekin konbinatuta, eta abiapuntu tekniko altuko, teknologia aurreratuaren, produktuaren egonkortasunaren eta erabilgarritasun onaren abantailak ditu.

2. Osagai nagusiak altzairu herdoilgaitzezkoak dira, elikagaien higienearen baldintzak betetzen dituena, korrosioarekiko erresistentzia handia du eta ekipamenduaren bizitza luzea du.Ekipamenduak lan-bulegoaren segurtasun-ikuskapena gainditu du, eta babes-gailua segurua eta fidagarria da.

3. Esterilizazio efektu ona.Elikagaien bero-esterilizazioaren helburu nagusia bakterio patogenoak eta toxinak sortzen dituzten bakterioak hiltzea da, elikagaiak berak kantitate txiki batek bakarrik eragin beharko luke.Tenperatura altuko eta denbora laburreko esterilizazio metodoak aurreko helburua guztiz lor dezake.

Nola erabili arrain kontserbak ekoizteko lerro automatikoa:

1. Gehitu ur kantitate egokia kanpoko ontzira, sartu esterilizatuko diren elementuak barruko ontzian, estali lapikoa eta estutu torlojua simetrikoki.

2. Berotzeak lurruna sortuko du lapikoan.Presio-neurgailuaren erakuslea 33,78 kPa-ra iristen denean, ireki ihes-balbula aire hotza deskargatzeko.Une honetan, presio-neurgailuaren erakuslea jaitsi egingo da.Erakuslea zerora jaisten denean, ihes-balbula itxi egingo da.

3. Jarraitu berotzen, lapikoko lurruna handitzen da eta presio-neurgailuaren erakuslea berriro igotzen da.Lapikoko presioa behar den presioara igotzen denean, murriztu suaren indarra.Esterilizatutako elementuen ezaugarrien arabera, mantendu lurrun-presioa behar den presioan denbora-tarte jakin batean.Ondoren, itzali esterilizagailuaren indarra edo sua, utzi modu naturalean hozten eta, gero, poliki-poliki ireki ihes-balbula gainerako airea kentzeko, eta gero ireki estalkia eta atera janaria.