（1）Prozesuaren fluxuaLehengaia→haizearen hautaketa→hautaketa→sailkapena→garbiketa→lehortzea→bigarren aukeraketa→erradiazio esterilizazioa

(2) data prozesatzeko ekipamenduen ekoizpen lerroko ekipamendua:

Haize-bereizleak, arrabolen garraiatzaileak, sailkatzaileak, murgiltze-garbigailuak, eskuilak garbigailuak, lehorgailuak, lehorgailuak, arrabol-garraiagailuak, irradiazio-esterilizatzaileak.

Hiru data prozesatzeko lerroaren prozesuaren deskribapena

1. Kalifikazio aukeraketa: lehengaiak jaso eta lehortzeko prozesuan, ezinbestekoa da data txarrak, eroritako hostoak, harea eta legarra, abereak eta beste hainbat material aurkitzea, eta haize-bereizleak hondakin arinak eta astunak kenduko ditu, hala nola. jujube gisa;Barrak fruituak 360 gradu biratu ditzaketen garraiatzaileak hautatzeko erabiltzen dira, data ustelak eskuz kentzea errazteko.Sailkatzailea kontserbatzeko jujube-maila egokiak hautatzeko erabiltzen da.

2, garbiketa eta lehortzea: garbigailuaren garbiketa beratzen, helburu nagusia fruituak lokatzetan, hegaztietan, fruituetatik iragazten eta leuntzen ditu, hurrengo urratsa eskuila garbitzeko makina garbitzea errazteko;ile-eskuila fruta-garbigailua, eskuila garbitzea eta presio handiko ihinztadura erabiltzen dira garbiketaren azken helburua lortzeko.Lehorgailua gainazaleko ur tantak botatzeko erabiltzen da, lehortzeko denbora aurrezteko.

3. Lehortzea eta esterilizazioa: Jujubea lehortu eta prozesatu ondoren, erraza da lehortzeko denbora eta tenperatura kontrolatzea, eta lehortutako jujubeak itsaspen batzuk eta tenperatura altua duten produktu kualifikatuak dituenez, ezin da zuzenean ontziratu.Bi aldiz hautatu behar da hozte-efektua erreproduzitzeko eta produktuaren tasa kualifikatua ziurtatzeko.Erradiazio esterilizazio-makinak eskuaren kontaktu-azalera esterilizatuko du produktuaren kalitatea bermatzeko eta iraupena luzatzeko.