Hutsean ontziratzeko makina hau hutsean ontziratzeko erabiltzen da elikagaien, farmazia, uretako, kimiko eta elektronikoen industriarako.Produktuak oxidazioa eta mildiua saihestu ditzake, baita korrosioa eta hezetasuna ere, produktuaren kalitatea eta freskotasuna gordetzeko denbora luzez mantenduz.